Salate und Suppen
Frittatensuppe oder Tagessuppe
€ 4,90
(A,C,G,L,M,O)
Gemischter Salat oder Grüner Salat
€ 4,90
(L, M, O)
Hauptspeisen
Schweinsbraten aus dem Holzofen mit Semmelknödel und Kartoffel
€ 14,90
(A,C,G,N)
Zander natur oder gebacken mit Kartoffel
€ 20,90
(A,C,D,G,N)
Berner Würstel mit Pommes Frites, Senf und Ketchup
€ 11,90
(G,M)
Gefülltes Landschnitzel vom Schwein
mit mild geräuchertem Bauernschinken und Bergkäse,
dazu Reis, Kartoffel und Preiselbeeren
€ 17,90
(A,C,G,N,O)
Wiener Schnitzel
vom Schwein oder von der Pute
mit Reis, Kartoffel und Preiselbeeren
€ 15,90
(A,C,G,N,O)
Gebackene Hühnerbrust
auf Blattsalat
mit Kürbiskernen und Kernöl
€ 15,90
(A,C,G,N)
Eferdinger Gemüselaibchen
mit Kartoffeln
und Rahm-Dip
€11,90
(A,C,G)
Wildgerichte
Unser Rehfleisch beziehen wir von Biogut Hofmann „Hofmann’sche Forstverwaltung“ aus der Schaunburgerleitn bleifrei erlegt.
Rehbraten „Diana“
mit einem Semmelknödel,
Kartoffel und Preiselbeerbirne
€22,90
(A,C,G)
Hirschbraten „Hubertus“
mit einem Semmelknödel,
Kartoffel und Preiselbeerbirne
€19,90
(A,C,G)
Salz oder Korngebäck
€ 2,20
(A,F,G,N)
Nachspeisen
Eis Palatschinke
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce
€ 8,90
(A,C,G)
Palatschinke mit Marmelade
€ 4,20
(A,C,G)
Abkürzungen der Allergene:
| A | für glutenhaltiges Getreide |
| B | für Krebstiere- und -erzeugnisse |
| C | für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| D | für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine) |
| E | für Erdnüsse und –erzeugnisse |
| F | für Soja (-bohnen) und –erzeugnisse |
| G | für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) |
| H | für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| L | für Sellerie und –erzeugnisse |
| M | für Senf- und Senferzeugnisse |
| N | für Sesam-Samen und –erzeugnisse |
| O | für Schwefeldioxid und –erzeugnisse |
| P | für Lupinen und daraus hergestellte Produkte |
| R | für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse |